南方芋头高产栽培技术

2016-10-24 00:00
南方芋头高产栽培手艺
南方芋头高产栽培手艺

芋头是一种正在南方山区较为常见的蔬菜品种,历来农户均有小面积种植。跟着城市居平易近口胃改变,芋头因其其地下球茎富含淀粉、口感松脆并具有奇特的喷鼻味而公共桌上的好菜,市场需求量逐年添加,正在五华县各镇的种植面积逐步添加。

近年来,连系南方山区特点,共同种芋处置、科学肥水办理、合理培土、病虫分析防治等栽培办法的实施,使芋头产量达22.5 t/hm2,对比力种植水稻纯收入逾1.8万元/hm2,经济效益显著。现将其高产栽培手艺引见如下。

1种芋处置

1.1选种:种芋该当选芋短肩宽、芋身肥壮的子芋,必需从无病害母株上选头肥大,柄中长,顶芽充分、粗壮完整,芋肉带紫红色,槟榔斑纹多,无病虫斑,单沉50 g的子芽做种。没有预芽的盲眼芋不克不及留做种芋。为了防止种芋概况带菌,可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液消毒;如种芋上附有蚜虫等害虫可正在消毒时加上40%氧化乐果乳油1 000倍液,浸种芋20~30 min,晾干育苗。

1.2催芽:正在冬至前后,选背风朝阳、排水便当的砂壤土做为苗床,将种芋切去尾部,蘸上草木灰,排于苗床上;然后盖上3 cm细沙,淋水,并保温;或将种芋混细土堆于屋内,浇水,并正在催苗期间连结土壤潮湿。

2选地整地

2.1选地:槟榔芋不宜连做,连做会形成土壤养分亏缺,出格是微量元素亏缺;别的连做还会形成有毒物质堆集,病虫害加沉,每年应取水稻或其他做物轮做。正在芋地选择上,以耕做层正在25 cm、含有丰硕无机质、排灌便利的砂质壤土为宜。

2.2整地起畦:种植前7~10 d用灭素性除草剂农人乐747 1.5 kg/hm2,或农达2.25 kg/hm2对水750 kg喷雾除草,若是气温较低,则应再提前2~3 d喷药,以阐扬药效。整地前,施无机肥22.5 t/hm2、磷肥375 kg/hm2,施肥后全田翻耕,起高畦,厢面宽2 m(包沟),沟深35~40 cm。

3当令播种

育苗时间正在2月下旬至3月下旬,颠末催芽的种芋,能够正在断霜后移栽,双行植,株行距50 cm×100 cm。芋头能够穴植或开沟栽植,种植深度以3~5 cm为宜。一般种芋顶芽朝上,但正在潮湿地域可将顶芽倒侧,如许新芽便可绕弯而出,当前构成的新母芋取种芋保持较少,种芋干涸后不易惹起新芋腐臭。移栽后施5%地亚农15 kg/hm2混细沙75 kg防治地下害虫,然后覆土盖秆保湿。

4田间办理

芋头全生育期需钾较多,特别是发展后期,缺钾易形成芋头变小、质量下降,前期根系取叶片逐渐发展,需以氮肥为从,以稀到浓,薄肥勤施,鞭策叶片敏捷发展;结芋期应恰当削减氮肥供应,限制叶片发展,增施磷、钾肥,特别是钾肥,以鞭策地下部的发展;后刻日制肥水供给,特别是氮肥供给,以鞭策母芋养分转化,提高质量。

4.1科学用水:6月下旬以前,恰当进行沟灌保湿;6月下旬当前,要正在畦沟持久蓄水,水量以方才覆没沟底为度,到芋头收成前20 d排干沟水。正在高温干旱季候,畦土温度高,为防止烧伤植株及芋头,半夜切忌淋水或灌水,待太阳下山,或晚上土温较低时才能淋水或灌水。

4.2当令逃肥:一般长苗出土达90%时,便逃施第1次肥,施10%~20%人粪尿15 t/hm2,当前每隔15~20 d施浓度为25%的人粪尿加尿素30.0~37.5 kg/hm2或碳铵75~120 kg/hm2淋施;4月下旬,植株起头敏捷发展,可每隔10~12 d,施30%尿水15.0~22.5 t/hm2,同时还可能够按照植株长势恰当增施硫酸铵、尿素等速效化肥;5月下旬,连系中耕培土,正在2行两头开沟施入猪牛栏粪22.5 t/hm2、花生麸7.5 t/hm2、复合肥750 kg/hm2、钾肥150 kg/hm2,施后培土;并可根外喷施100 mg/kg多效唑及0.2%磷酸二氢钾2次,以养根保叶,鞭策球茎膨大。

4.3培土抹芽:培土是确保芋头一般发展、添加球茎养分堆集的环节。培土能够促发不定根发展,加强抗旱能力,抑止顶芽发展,提高质量。全生育期一般培土2~3次,5月下旬,进行第1次培土,填平种植穴;6月中旬,连系除草和松土,进行第2次培土;7月下旬进行最初1次培土,培土时要求土层厚度平均。正在封行前应及时割去芽,连系施肥从头进行培土,盖没侧芽。

5病虫害防治

5.1病害防治:芋头的病害有芋疫病、芋软腐病、芋白绢病、芋枯萎病。农业防治上,实行轮做2~3年;以无病田或无病株上采留种芋;发病期间应尽量削减叶面机械毁伤;排灌水,防止芋田过干和过湿,并连结阳光,通风优良。 化学防治上,枯萎病可用双效灵、多菌灵防治;白绢病可用扑海因、三唑酮乳油正在发病初期向茎基部及四周土壤喷药防治,每隔7~10 d喷1次,视病情进展环境可持续喷2~3次;软腐病可用农用链霉素、氧氯化铜(可杀得)防治;疫病可正在苗期选用甲霜灵、乙磷铝、杀毒矾防治。

5.2虫害防治:芋头的虫害有地下害虫、芋蝗、斜纹夜蛾。防治地下害虫,可用人工捉虫和药物防治相的体例,药物防治可选用48%乐斯本800倍液灌根;芋蝗可用马拉硫磷、乐斯本防治;斜纹夜蛾长虫发生期,应及时覆灭卵块,正在初孵长虫发生的核心,用90%敌百虫800倍液喷雾防治。

6当令采收

芋头叶片发黄萎缩,叶柄基部有柔嫩感,折断时无洪亮之声,根系起头枯萎时即可采收。正在采收前15~20 d,排干沟底水,让土壤干爽,以利提高芋头质量和储藏。也可按照市场需求,提早挖出母芋,留下子芋正在地里继续发展,以添加经济收入。留种芋必需延迟收成,以利芋头充实成熟,以而提高种芋质量和利于储藏。

 

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