小南瓜-香菜-青花菜-春萝卜大棚有机栽培技术

2016-11-01 00:00
小南瓜-香菜-青花菜-春萝卜大棚有机栽培技术
小南瓜-香菜-青花菜-春萝卜大棚有机栽培技术

为满足有机蔬菜市场的需求,发展高效栽培模式势在必行。通过多年的探索,总结出适合市场定位在国内、小规模农场式有机蔬菜..

为满足有机蔬菜市场的需求,发展高效栽培模式势在必行。通过多年的探索,总结出适合市场定位在国内、小规模农场式有机蔬菜生产模式,即小南瓜-香菜-青花菜-春萝卜栽培模式,利用设施栽培,一年收获四茬,效益明显。每667平方米可收获小南瓜1500kg,产值3000元以上;香菜400kg,产值近2500元;青花菜1000kg,产值4000元左右;萝卜2500kg,产值2500元以上;总产值超过1万元。现将其栽培技术总结如下。

一、茬口安排

小南瓜2月中旬育苗,3月下旬移栽大田,6月中下旬陆续采收;香菜7月上旬直播,9月上旬采收;青花菜8月中旬播种育苗,9月中旬定植,12月中旬采收;萝卜12月底直播,翌年3月中旬采收。

二、品种选择

小南瓜选用栗子曼、爱碧斯;香菜选用耐热耐抽薹大粒芫荽;青花菜选用优秀或素丹;萝卜选用日本3月早生等。

三、栽培技术

3.1小南瓜

2月中旬播种,采用大棚穴盘育苗。穴盘选用75穴或98穴。基质是经过充分腐熟的中药渣过筛后加30%蛭石和适量的水,另加5%的钙镁磷肥配制而成。播前先晒种1~2天,再用55℃温水浸种10min,然后用30℃的温水浸种8h,沥干后,在28~30℃下催芽至露白。每穴播1粒。苗龄35~40天。

大棚应在移栽前5天覆盖棚膜暖棚。一般每个6m宽标准棚作两畦,在每畦两边各起400m宽的小高垄,整畦前施底肥,每667平方米施充分腐熟的有机肥2500kg、生物有机复合肥50kg,覆盖地膜。

定植时,各小垄按株距800m打穴,相邻两小垄定植穴错开,定植后浇透水。当植株4~5片真叶时打顶,以后仅保留两个比较健壮的侧蔓结瓜。蔓长1m左右时搭架引蔓。在每畦中间搭跨度约1500m、高100cm的竹片弓架,弓架间距40cm,将大棚中间的两垄的瓜蔓引至弓架上,两边的一支蔓引至弓架上,另一支蔓引至大棚架上,保证每个瓜吊在架子上不着地。

为提高座果率,小南瓜开花期间要进行人工授粉,授粉时间一般在9∶00前后。小南瓜的适宜生长温度为15~25℃,因此,大棚要及时注意揭膜通风,田间应保持土壤湿润。追肥以速效肥为主,分别在第一个瓜乒乓球大小时和第二瓜采收后打洞穴施,每667平方米施生物有机复合肥30kg。注意蚜虫的防治,发现蚜虫可选用百草一号300倍液喷雾防治。一般在瓜皮由淡绿色转为暗绿色时即可采收。

3.2香菜

采用大棚遮阳网覆盖栽培。大田腾茬后及时耕翻,并施足充分腐熟的有机肥3000kg、生物有机复合肥70kg。每个标准棚作4畦。在整地作畦时,畦面一定要土细平整,不能有大土块。种子播前需进行低温催芽。将种子浸泡50h后倒入布袋,用清水冲洗几遍,再放入冰箱冷藏室或吊挂在井下离水面30cm处,每天早晚清洗1次,3~4天即可露白播种。一般667平方米用种量1.5~2kg。

播前浇透水,播后撒盖籽土,再用稻草或遮阳网贴地覆盖。播种后,畦面要保持土壤湿润,以利及时出苗。出苗后,揭去畦面覆盖物,并浇施充分腐熟的稀人粪尿,每667平方米施1000kg;采收前15~20天再浇施1次腐熟的稀人粪尿,每667平方米施1500kg;采收前7天每667平方米用生物有机复合肥5kg对水2000kg浇施1次。生长期间人工除草2次。香菜病虫较少,基本不用防治。

3.3青花菜

从10月上旬开始采用大棚覆盖栽培。为确保全苗壮苗,采用穴盘育苗技术和大棚留顶膜加盖遮阳网设施育苗。选用128穴的塑料穴盘,采用有机全营养型基质(配方同小南瓜)。每667平方米大田用种15g。8月中旬播种,苗龄25天左右,幼苗4片真叶时移栽。

大田前茬腾茬后,及时揭膜,清洁田园,耕翻晒垡7天,施足腐熟的有机肥3000kg。每标准大棚作成6畦,畦面宽60cm,沟宽40cm,沟深35cm。畦中间劈槽沟施生物有机肥75kg、钙镁磷肥30kg、硼肥1.5kg。采用地膜覆盖栽培,每畦栽2行,行距40cm,株距50cm,定植时浇透水,活棵前早晚浇水。活棵后及时追施苗肥,每667平方米追施充分沤制发酵的粪水2000kg;苗龄12叶前后,每667平方米浇稀粪水4000kg,17叶时再浇1次稀粪水,花球膨大期每667平方米穴施生物有机肥50kg,确保花球膨大;生长期保持田间土壤湿润,干旱时应及时沟灌窨水,暴雨期间清理好沟系避免积水引发病害;搞好中耕松土、人工除草工作;中后期注意大棚通风换气。重点防治蚜虫、菜青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾和霜霉病等。蚜虫用百草一号300倍液防治;斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、菜青虫用Dt(8000IU)、0.36%苦参碱等药剂防治,夜蛾类可用佳多牌频振式杀虫灯诱杀。霜霉病可用波尔多液1∶1∶200或石硫合剂300倍液喷雾,结合打老叶、清除病株等措施来控制。花球直径达12cm即可采收。

3.4春萝卜

采用大棚加地膜覆盖栽培。前茬收获后应及时耕翻冻垡。每667平方米撒施充分腐熟的有机肥4000kg及生物有机复合肥70kg,作成深沟高垄。采用单粒点播,每667平方米用精选种子约100g,行株距为30cm×20cm,共栽1万株左右。播后用盖籽土覆盖。

播前应浇足底水,播后畦面应经常保持湿润。出苗后及时破膜放苗,封好洞口。苗期应浇施腐熟的稀人畜粪水1~2次。在萝卜肉质根膨大期应肥水齐下,每667平方米浇施1~2次稀人畜粪水2000kg,并追施生物有机复合肥50kg,促进地下部分快速生长。春萝卜病虫发生较轻,主要有蚜虫,可用百草一号喷雾防治,平时应注意大棚通风换气,降低棚内湿度,同时要及时清除黄叶、老叶,控制病虫的发生。3月中旬采收。

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